Welche Bedeutung hat Vitamin D für uns? Wie hoch muss dessen Spiegel sein? Wissen Sie, dass man ihn messen kann?

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“

Dieses anonyme, gelegentlich Hildegard von Bingen (1098–1179) zugeschriebene Zitat ist von vielfacher Bedeutung. Hier soll es um eine Gruppe essentieller Stoffe gehen, die unserem Körper die Erfüllung lebenswichtiger Funktionen erst ermöglichen. Die Rede ist von Vitaminen, komplexen organischen Verbindungen, die der menschliche Organismus durch seinen eigenen Stoffwechsel nicht in ausreichender Menge produzieren kann. Das unterscheidet uns etwa von Pflanzen, die alle notwendigen Substanzen selbst herstellen. Vitamine müssen zugeführt werden – teils als Vorstufen (Provitamine), die der Körper noch in ihre Wirkform umwandeln muss.

Hier soll „Natur wieder Natur sein“ können, so der selbst gestellte Anspruch der Naturschutzgebiets-Verwaltung Königsbrücker Heide. Auf einem gut 7.000 Hektar großen Terrain, das über etwa 100 Jahre hinweg verschiedenen Heeren als Truppenübungsplatz diente, wächst seit drei Jahrzehnten Wildnis. Circa 80 Prozent der Fläche nordwestlich der Kleinstadt Königsbrück (die gut mit der Regionalbahn erreichbar ist) sind als Wildnisgebiet von international anerkanntem Status ausgewiesen. Von „ungezügelter Natur“ ist die Rede, „urigen Landschaften“.